ПИЛОТНАЯ ПЛОЩАДКА УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ, ВОЗОБНОВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ АВТОНОМИИ
Инструмент перехода на питание "Listin'Core"
Создавайте инструменты обучения, адаптированные к экологическим и социальным проблемам 21 века.
Проектирование и строительство учебного центра для развития продовольственной самообеспеченности регионов, сокращения и утилизации отходов.
Завершенный за 6 месяцев, он позволил производить овощи для местной сети , яслей, детских садов, ресторанов и продуктовых магазинов.
Цель места: эксперимент, создание объединяющих сетей альтернативных практик в пермакультуре, агроэкологии и агролесоводстве. Обеспечьте передачу знаний с целью продовольственной автономии.
Обучение стажеров AFPR, BPREA, BPJEPPS.
Составляющие проекта
Различные этапы проекта «Дизайн и производство»:
Дизайн, сбор информации, планирование.
Ввод в эксплуатацию, топография,
циклы зеленых удобрений.Установка культур.
Обустройство различных сфер деятельности на месте: техническое помещение, агора (место проведения уроков на открытом воздухе), место для компостирования, питомник, теплицы для рассады и производства продуктов питания.
Запуск обучающих курсов.
Опытные культуры: курганы лазаньи, горные курганы, посевы под соломой, в земле, под сидератами и беспочвенными.
Генеральное обслуживание и сбор урожая.
Objectif :
-
Accompagnement au diplôme BPERA
-
Installer une agricultrice dans le réseau Locale
Общая информация
Участок: 13 га под «Экоцерт» (более 30 лет).
Пилотный центр: 6500 м².
Доступ к буровой воде на 30м.
Торговое озеленение: 1200 м² (чистая площадь) в "Nature and Progress".
Фруктовый сад: 4 га (авокадо и различные цитрусовые).
Партнер: Франкоязычный университет продовольственной автономии , Отель Монте-д'Оро , Кабинет Амика.
-
Suivre les aventures de Laora Sicurani et l'évolution du jardin de production alimentaire en Corse
Проект в картинках
ДИЗАЙН
Планирование вашего проекта
Дизайн является технико - экономическим обоснованием проекта с учетом ресурсов места, доступное время, ваш бюджет и ваши цели.
Реализация осуществляется поэтапно в зависимости от реализованных средств и сезона монтажа.
Дизайн включает планы , бюджет , различные этапы реализации и их графики.
САД, 6 МЕСЯЦЕВ СПУСТЯ
Создайте производственную площадку за 5 месяцев
Начните с луга, заросшего кряквой, переработайте обрезку фруктовых садов, переработайте почву из прудов, которые занимают место, за несколько месяцев создайте огород для производства продуктов питания для образовательных и производственных целей.
ТОПОГРАФИЯ
Противоэрозионная система - Техники имплантации
Чтобы осуществить план на местности, нам понадобятся только деревянные колья, молоток, веревка, декаметр, египетский уровень или лазерный уровень.
Установка грядок на горизонтальных линиях позволяет улавливать воду, останавливая сток.
ОСНОВАНИЕ ЗЕЛЕНЫХ УДОБРЕНИЙ
Цех зеленых удобрений
Подготовьте участок (плотность семян на поле будет зависеть от потребности на м²).
Сейте семена осторожно, проверьте плотность на м².
Накройте ручными или электрическими инструментами для защиты от птиц и муравьев.
НАЧАЛО АГРОЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА ОВОЩЕЙ
Агролесоводство
Количество деревьев, высаживаемых в системе огородничества, должно соответствовать ее поверхности. В теплое время года они будут создавать тень, а зимой их нужно обрезать, чтобы пропустить свет. Дерево - это многолетнее растение, овощ - однолетнее или двухлетнее, каждая система имеет свою микробиологию, и вместе они создают баланс. Пример: фруктовые деревья, ароматические вещества, ягоды, лианы.
СБОРКА ПАРНИКОВ
Теплица, выращивание под навесом
Теплица предназначена для защиты не морозостойких растений (от мороза) и для стимулирования роста сельскохозяйственных культур (овощей, цветов и т. Д.) За счет создания более благоприятных климатических условий, чем местный климат. Она разрешает Кроме того, «несезонный» урожай.
КОМПОСТИРОВАНИЕ
Переработайте органические вещества, создайте плодородие
Компост - это разновидность горшечной почвы отличного качества, полученная в результате биологического разложения органических веществ в присутствии воздуха. Эта поправка отличается высоким содержанием полезных веществ.
Компост способствует росту растений и корней, а также улучшению состояния почвы.
ПОЛНОСТЬЮ НАЗЕМНЫЙ САД
Просто взращивайте
Выращивание в земле, то есть на субстрате, который является неотъемлемой частью неискусственной почвы, является простым решением при условии, что состояние почвы позволяет это (отсутствие загрязнения).
Экспериментальный сад
Описание
Будут созданы испытательные площадки по различным методам пермакультуры и агроэкологии , мы будем практиковать следующие методы выращивания:
На курганах и курганах
Под соломой
Над землей
Под сидератами
В теплицах
НА ГОРНЫХ ОСТАНОВКАХ И ОСТАНОВКАХ
Обработка с отходами обрезки и другими органическими веществами
Выбор насыпных культур определялся наличием большого количества древесины. исходя из размеров садов собственности на 3 га.
Кучи земли в несколько кубометров из двух бассейнов, а также конский навоз использовались в качестве смеси для покрытия наших лесов.
Техника картона на земле для сборки материалов была одобрена с учетом контекста (шарлатан) и важности того, чтобы древесина не была анаэробной, чтобы избежать чрезмерного блокирования разложения.
ПОД СОЛОМОМ
Одеяло из соломы и сена
В Выращивание соломы осуществляется быстро, с другой стороны, для этого требуется много качественного сырья (необработанного и не заполненного семенами сорняков).
Достоинством этой культуры является непахота и скорость преобразования для воссоздания атмосферы, благоприятной для его фауны и микробиологии.
ПОД КРАФТ-БУМАГОЙ
Обложка из сырой бумаги
Эффективен с трех наложенных друг на друга слоев.
Длится около 6 месяцев и более в зависимости от дождей.
В КОРОБКЕ
Коробка
Возьмите необработанный картон без чернил и скотча.
Намочите их так, чтобы они касались земли.
Сеялка для посадки с фрезой или лупой.
ПОД ЗЕЛЕНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ
Выращивание растений как подготовка почвы
Сидеральные удобрения реструктурируют почву, обеспечивают корневую и внешнюю биомассу , питают и способствуют восприятию почвенной фауны и вспомогательных веществ.
Посейте семена, полейте, дайте расти, подрежьте и готово!
ПОКРЫТИЕ ИЗ ХОЛСТА И КРАХМАЛЬНАЯ ОСНОВА
Борьба с сорняками
Культура под Брезент больше предназначен для профессионалов с большими площадями. Этот выбор определяется временем прополки, которое может мобилизовать до 50% рабочего времени.
В начале проекта их можно использовать для борьбы с нежелательными сорняками и присутствующими семенами.
Вскрытие земли грелеткой или мотыгой.
Прополка корневищ кряквы и другого румекса, вьюнка и др.
Поправка в органических веществах (компосты, листья, обрезки, кора ...).
Укрытие, посадка.
ПОД ПЛИТКОЙ
Почвопокровное с восстановлением
Глиняная плитка отлично подходит для покрытия земли.
Они замедляют рост сорняков.
Они сохраняют влагу.
Вспомогательная фауна любит там укрываться.
Может быть, немного долго его устанавливать.
В КАРТОНЕ И ДРОБИЛКЕ
Отходы обрезки и переработка сырого картона
В городских, лесных и сельских районах обрезка растений часто проводится два раза в год, этот материал, часто собираемый центрами приема отходов, должен возобновить движение по полям и участвовать в благоустройстве всех коллективных или частных садов.
ЛАБОРАТОРИЯ, ВЫДЕРЖКА БРОЖЕНИЯ
Производство Биоудобрения
Этот метод особенно интересен тем, что брожение происходит без кислорода. Ферментированный экстракт, произведенный анаэробно, производит ферментацию, аналогичную ферментации пива или вина, и дает жидкость. «кислотно-восстановленный» . Этот ферментированный экстракт будет гораздо полезнее для растений, чем навоз, произведенный аэробно, называемый «щелочно-окисленным» . Последний метод дает окисленную жидкость, которая гнилые.
Однако это окисление, которое сохраняет питательную сторону, будет менее полезно для растений и может привлечь патогены .
СЕМЕНОВОДСТВО
Планирование вашего проекта
Адаптация семян к почве, климату и болезням - один из ключей к устойчивости территорий.
Для этого важно соблюдать очень быть точным и иметь участок, посвященный исключительно воспроизводству этих семян.
ДЕТСКИЙ
Развивайте свои растения, создавайте вспомогательную экономику
Открытие питомника дает возможность выращивать интересные растения для своей земли, местной сети и открывает возможный дополнительный доход.
Улей
Ульи в саду
Наличие нескольких ульев в вашем саду - это гарантия прекрасного опыления ваших цветущих фруктов и овощей, а также удовольствие от производства собственного меда, а почему бы и не его пыльцы.
ИСПЫТАНИЕ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Произведите свое зерно, свою муку для хлеба
Джоэль ведет нас от семени к хлебу ...
Посев семян различных злаков.
Сбор урожая, переход на мельницу.
Изготовление традиционной печи.
Коллективная партия каждую среду!
ПЕРЕХОДНИК ДЛЯ КУР В САДУ
Пастбище, вращающееся в саду
Ротационный выпас сочетает производство яиц с заботой о животных . Цыплята делают очень интересная прополка, санитария и доработка!
Прополка дорожек и грядок культур между каждым севооборотом овощей.
Поправка в азоте, который может усваиваться их экскрементами.
Помогает избавиться от вредителей плодов, протокол необходим в течение нескольких лет, прежде чем найти баланс и здоровые плодовые деревья.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ
Организуйте свои инструменты, оборудование
Производство только из рекуперированных материалов .
Помещение должно быть функциональным и пригодным для эксплуатации.
НАЗЕМНАЯ КУЛЬТУРА
Выращивание на участках без почвы
Безпочвенное культивирование предназначено для городских пространств и является решением для загрязненных или неферодородных почв.
РАССЕЯ
Начать рассаду, подготовиться к сезону
Подготовка рассады означает выбор правильных семян в нужное время.
Очень важно запустить свой сад.
Подготовьте для него субстрат и лотки.
Адаптируйте размер горшков и лотков к типам семян и времени, проведенному в теплице.
Посейте его семена.
Поддерживайте всхожесть, управляя влажностью на протяжении всего процесса
Таз
Водная экосистема
Создание зоны приема для вспомогательных средств, стойки от насекомых , является важным элементом в балансе огорода.
АГОРА
Место обмена и встречи
Имея зону приема для всех аудиторий, в основе своего проекта, он открывает возможности для обучения и обмена гражданами в целях обеспечения устойчивости и продовольственной автономии территорий.
Вы хотите реализовать этот тип проекта?
Из подготовка доступны :
Обучение противоэрозионной системе
Обучение производству продуктов питания